新型コロナ感染症の拡大による緊急事態宣言の影響で、外で食事を楽しむことが難しくなってしまいました。しかし、しっかりと衛生面に配慮したお店でおいしい食事を楽しみたいという方も少なくありません。
今回は、安心して食事ができるお店の特徴について解説していきます。行きつけのお店を作ることで得られるメリットも一緒に紹介していきますので、外食の際はぜひ参考にしてください。
良いお店の特徴
値段が安い、サービスが充実しているなど、良いお店の特徴は多岐にわたります。まずは代表的な特徴について見ていきましょう。
感染対策がきちんとしている
今のご時世、特に気をつけなくてはいけないのが感染対策であり、ほとんどのお店が感染対策に力を入れています。お客様だけでなく、スタッフの健康もきちんと考えているお店であれば安心して通うことができるでしょう。
1人でも緊張しない
1人でお店に行くと、緊張してしまって楽しめないことも多いのではないでしょうか。一方1人でも気軽に料理を楽しめる雰囲気のお店であれば、不安なく足を運ぶことができます。
新型コロナ感染症拡大が心配されるため、仲間たちと食事を楽しむのははばかられる状況です。そんなときに1人で楽しめるお店というのは貴重な存在になってきます。
雰囲気がリラックスできる
日々のストレスを癒せるような雰囲気のお店に行きたいと考える方も多いのではないでしょうか。居心地がいいということが、良いお店の条件の1つとして挙げられることが多いです。
味が良いことはもちろんですが、好きな音楽がかかっていたり、好みの内装であったりすることも大事です。また、カウンター席とテーブル席が選べるのもいいでしょう。
また、カウンターで料理の様子を楽しみながら食事ができれば、より飲食店との距離が縮まるのを感じられるでしょう。
店のコンセプトがしっかりしている
お店のコンセプトがしっかりしていると、自分の求めている雰囲気のお店が見つけやすくなります。自分の性格や価値観に合っているお店であれば、自然と足が運ぶようになるでしょう。
チェーン店ではないお店
大きなチェーン店の場合、価格もリーズナブルで入りやすいですが、行きつけのお店にはなりにくいでしょう。店主の顔が見える個人経営のお店の方が、行きつけのお店になりやすいといえます。
行きつけの店を作ることで得られるメリット
行きつけのお店に行くことで、日々のストレスを解消させることができます。そのほかには、具体的にどんなメリットがあるのでしょうか？ここからは、行きつけのお店を作ることで得られる主なメリットについて解説していきます。
1人を楽しめる
このご時世、1人でお店に入ることを余儀なくされることも多いでしょう。しかし、慣れていないと窮屈に感じたり、店に入ること自体を諦めてしまったりする人も少なくありません。
行きつけのお店を作れば緊張せずに済むため、1人でも気楽にお店に入れます。家の中で楽しむ1人の時間とはまた違う楽しみ方ができるのは、大きな魅力といえるでしょう。
料理をじっくり楽しめる
味や雰囲気が良いお店の場合、心から食事を楽しめるようになります。インスタント食品やコンビニのお弁当などもおいしいのですが、プロの料理をじっくり味わうことで、より大きな満足感を得ることができるようになります。
自分へのご褒美として、行きつけのお店で贅沢な食事を取ってみるのも良いでしょう。
多少のわがままを聞いてもらえる
何度も足を運んで顔なじみになれば、味の調整や座席の指定など、融通を効かせてくれることがあります。店主の性格にもよりますが、自分が常連客として認められた証拠といってもいいでしょう。
お店側も、足しげく通っていただくお客様に喜んでもらえるように、手厚いサービスを提供しているところが多いです。
安心感がある
何度も顔を合わせることで信頼関係ができ、安心感が生まれます。知り合いになったことで生まれる仲間意識は、コロナ渦で生まれてしまった孤独感を減少させます。
お互いを尊重し合う中で生まれる安心感は、とても心地よく感じられるものになるでしょう。
まとめ
今回は良いお店の特徴と、行きつけのお店を作ることで得られるメリットについて解説しました。値段や雰囲気など、良いお店にはさまざまな特徴があり、それは1つだけに限りません。特に衛生面の配慮に力を入れているお店も多く、今後も続いていくことになるでしょう。
自分に合ったお店を見つけて足しげく通ってみることで、新しい楽しみが見つけることができるようになります。1人の時間を楽しむために、行きつけのお店を探してみてはいかがでしょうか。
「株式会社 Def eat」は横浜市で大衆酒場や大衆食堂、炭火焼きバルなどのお店を経営しております。また、ネットショップにも力を入れており、多くのお客様においしいフードを提供しておりますので、ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。
